Chaque Maisona son histoire…
La nôtre s’écrit depuis près d’un siècle ayant parcouru quatre générations de père en fils…
Les origines de la Maison André Tixier & Fils s’inscrivent depuis 1926 à Chigny-les-Roses, charmant village classé premier cru au cœur de la Montagne de Reims.
C’est à cette date que l’élaboration des premières bouteilles débuta par André TIXIER, descendant d’une génération de viticulteur. Il devint donc le premier vinificateur de la famille. Ce fût aussi l’année de naissance de son premier fils Robert.
Après la seconde guerre mondiale,
Robert reprit le domaine au côté de son père et continua cette aventure accompagné par la suite de son fils Patrice né en 1954.
Dans les années 1980,
Patrice fait évoluer le domaine à son tour tout en gardant en mémoire la transmission de son père et de son grand père. Son fils, Julien, naît en 1984.
En 2007…
… après ses études dans le domaine viticole, Julien rejoint son père pour apprendre les secrets de la vinification des vins de champagne et le savoir faire familial.
Julien, aujourd’hui à la tête du domaine, est l’héritier d’un savoir faire et d’une mémoire transgénérationnelle.
Rendez-vous pour dégustation et vente uniquement.
Réservation
CONTACT
2 rue Saint Eloi
51500 Chigny-les-Roses
06 77 67 37 89
03 26 03 44 62