– OENOTOURISME –
À travers le monde entier, la Champagne rayonne pour ses bulles fines et légendaires ; mais son vignoble n’a longtemps été arpenté que par les plus passionnés.
Depuis le 4 juillet 2015 et le classement au Patrimoine mondial de l’Unesco, qui a mis à l’honneur notre patrimoine, les amateurs sont de plus en plus nombreuxà venir dans la région en appréhendant le champagne, non plus comme un vin de fête, mais bien de terroir.
Dans ce contexte, notre domaine s’est inscrit dans une démarche oenotouristique dans le but de promouvoir notre savoir-faire.
Lors de votre visite, vous découvrirez le centre de pressurage et le chai avec ses cuves et ses fûts de chêne.
Ensuite, nous descendrons dans la cave jusqu’à une profondeur de 9 mètres pour découvrir les bouteillesen phase de vieillissement.
Et pour finir, vous aurez l’occasion de découvrirnos champagnes.
En profitant des expériences que nous proposons, vous aurez l’occasion d’appréhender l’élaboration du Champagne de la vigne jusqu’à la commercialisation.
C’est un plaisir de partager avec vous notre passion, notre travail, notre quotidien de vigneron indépendant.
Pour connaître nos offres touristiques
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Super moment en petit groupe, ça fait du bien de retrouver des moments de partage!
Agréable d’avoir le partage de l’histoire familiale.
Sans oublier une très bonne dégustation (mention spéciale au 100% Meunier!)
Merci beaucoup pour ce moment.
Giovambattista
2/14/2021 Très intéressante et bon rapport qualité prix. Les champagnes étaient également très bons. Je recommande vivement !
Thomas
2/14/2021 Une expérience très instructive et sympathique qui permet de comprendre le travail des vignerons indépendants
Lorna Meva
2/06/2021- Visite très intéressante. Nous avons passé un excellent moment. Merci beaucoup pour cette très bonne expérience et pour votre attention. Nous recommandons vivement!
Delphine
2/06/2021 Superbe expérience avec Julien et l'héritage de la famille Tixier: le savoir-faire, les caves, la dégustation, les explications
Simon
2/06/2021 Une très belle expérience ! Julien nous a fait découvrir les secrets du champagne dans une ambiance chaleureuse et détendue. Nous avons passé un super moment qui s’est terminé sur une dégustation de qualité. Merci encore !
Laurie
2/06/2021 - Très belle visite.
Benjamin
1/31/2021 Nous avons passé un très bon moment ! La femme de Julien nous a très bien reçu et nous a partagé avec plaisir son métier ! La passion du champagne! Merci pour cette très bonne expérience et pour votre attention. N'hésitez pas à y aller!
Tiphaine
1/16/2021 Visite très intéressante avec Julien. La durée est parfaite. On a passée un très bon moment. On recommande le blanc de blancs et le blanc de noirs 🙂 les dégustations ont été convaincantes.
Aïcha
12/26/2020
Pour nous rendre visite.
Ouvert du lundi au dimanche sur RDV.
Réservation
oenotouristique
LUNDI – SAMEDI
09:00 – 13:00 / 14:00 – 18:00
DIMANCHE
10:00 – 13:00
CONTACT
2 rue Saint Eloi
51500 Chigny-les-Roses
06 77 67 37 89
06 30 24 36 56