Notre histoire.

Chaque Maison a son histoire…
La nôtre s’écrit depuis près d’un siècle ayant parcouru quatre générations de père en fils…

Les origines de la Maison André Tixier & Fils s’inscrivent depuis 1926 à Chigny-les-roses, charmant village classé premier cru au cœur de la Montagne de Reims.

Notre terroir,
notre trésor.

Situé sur la face Nord de la Montagne de Reims, notre vignoble est classé « Premier Cru ». Les vignes, âgées en moyenne de trente cinq ans, sont implantées sur un sol argilo-calcaire.

Notre domaine s’étend sur 5 hectares de vignes sur les communes de Chigny-les-Roses, Rilly la Montagne et Ludes, où nous travaillons les trois cépages : Pinot Meunier (50%), Pinot Noir (25%) et Chardonnay (25%).

Vinification.

Nous sommes équipés d’un pressoir de 4000 kg
à plateau incliné.

L’élaboration de nos vins a lieu dans la cuverie du domaine
composée de cuves et de fûts de chênes issus de la forêt de la Montagne de Reims.

Nous travaillons en partenariat avec la Tonnellerie
de Champagne.

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Nos Vins de Champagne.

Rendez-vous pour dégustation et vente uniquement.

Réservation directe

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Réservation

CONTACT
2 rue Saint Eloi
51500 Chigny-les-Roses

06 77 67 37 89
03 26 03 44 62